Menu BISTRO
LES ENTRÉES
Soupe à l’oignon gratinée
au fromage coureur des bois 8
Potage du moment 4
Fondue parmesan 7
Bâtonnets de fromage 7
Bruschetta gratiné 7
Escargots à l’ail gratinés 8
Petite coquille de fruit de mer 9
Calmars frits 9
Oignons français du Colorado 7
Ailes de poulet (6) 8 (12) 15
Chips maison 7
Saucisse Italienne
(servi avec confit d’oignon et moutarde forte)
Érable & dijon 6
ou
Prosciutto parmesan 6
LES SPÉCIALITÉS DU CHEF
Filet mignon avec os Prix du marché
(selon les disponibilités)
Pommes de terre au four,
légumes de saison,
sauce au poivre
Côte de boeuf au jus Prix du marché
(selon les disponibilités)
Pommes de terre au four,
légumes de saison,
sauce au poivre et raifort
LE GRILL
Carré de veau, champignons
et fromage bleu 34
Pommes de terre au four et
légumes de saison
Ossu Bucco à la milanaise 20
Servi sur linguinis
Brochette de poulet 21
Riz, légumes, sauce au poivre
Demi côte levée 18
Frites, salade de chou
Côte levée 32
Frites, salade de chou
FRUITS DE MER & POISSONS
Pavé de saumon meaux & érable 22
Riz, légumes de saison
Coquille de fruits de mer 28
Sauce crème, pétoncles, crevettes,
homard, purée de pomme de terre, gratinée
Assiette de crevettes papillons 27
5 crevettes, riz, légumes de saison, crème à l’ail
Pétoncles et sa crème de bacon 30
Riz, légumes de saison
Duo de la mer 32
3 pétoncles, 3 crevettes papillon,
riz, légumes de saison, crème à l’ail
LES VIANDES DU BISTRO
Contre filet 10oz 32
Pommes de terre au four,
légumes de saison, sauce au poivre
Bavette de boeuf 8oz 34
Pommes de terre au four,
légumes de saison, sauce au poivre
Steak frites 28
Frites, salade de saison
Filet mignon 6oz 36
Pommes de terre au four,
légumes de saison, sauce au poivre
Créez votre terre et mer Ajoutez 10
3 crevettes papillons, crème à l’ail
NOS PÂTES
Spaghetti du Bistro 19
Crème, sauce tomate, champignons,
échalotes grises, oignons verts, chorizo,
parmesan
Rotini rosabella 20
Crème, sauce tomate, prosciutto,
poulet, champignons, échalotes grises,
oignons verts, parmesan, porto
Linguini frutti di mare 22
Vin blanc, échalotes grises, parmesan,
oignons verts, crème, pétoncles,
crevettes, homard
Linguini carbonara 18
Vin blanc, échalotes grises, parmesan,
crème, bacon
BISTRO EXPRESS
Frites allumettes (P) 7
Poutine (P) 10 (G) 14
Servi avec frites et salade de chou
Burger Bistro 16
Bœuf angus 5 oz, fromage,
bacon, tomates, salade,
oignons rouges, pain brioché
Burger du patron 16
Bœuf angus 5oz, fromage,
smoke meat, tomates, salade,
oignons rouges,
pain brioché
Burger fromage 14
Bœuf angus 5oz, fromage,
tomates, salade, oignons
rouge, pain brioché
Smoked meat 14
Extra poutine 4,95
Nachos 15
Salsa, fromage, olives noires,
tomates, piments doux
Extra poulet grillé 5
PIZZAS
Sauce fromage 9 12 17
Pepperoni fromage 11 14 19
Garnie 13 16 22
Sauce à pizza, pepperoni,
fromage, champignons,
piments
Végétarienne 13 16 22
Sauce à pizza, fromage,
tomates, champignons,
piments, oignons
3 viandes 16 20 28
Sauce à pizza, pepperoni,
fromage, chorizo, bacon
Spéciale Dany 15 19 26
Sauce spaghetti, pepperoni,
fromage, piments, champignons,
oignons, tomates, bacon
Fruits de mer 20 24 32
Sauce blanche aux fruits de mer
Tomates et bocconccini 14
(disponible en 9’’ seulement)
Poulet grillé 15
(disponible en 9’’ seulement)
Sauce bbq, sauce à pizza,
poulet grillé, oignons
NOS SALADES
Laitue mesclun, tomates, concombres,
oignons rouges, olives noires,
poivrons de couleurs, cheveux carotte
Salade Route 66 au poulet grillé 15
Laitue mesclun, tomates, concombres,
oignons rouges, olives noires,
poivrons de couleurs, cheveux carotte,
fraises, poulet grillé
Salade Route 66 au poulet grillé
et crevettes 18
Laitue mesclun, tomates, concombres,
oignons rouges, olives noires, poivrons
de couleurs, cheveux carotte, fraises,
poulet grillé, crevettes
Salade césar 13
Salade césar au poulet grillé 15
Salade césar au poulet grillé et crevettes 17
MENUS ENFANT
Poutine 6
Poulet pop corn 6
on vous attend!
En semaine
5 h à 21 h
les week-ends
Samedi 6 h à 23 h
Dimanche 6 h à 21 h
Contact
Téléphone
Courriel
Adresse
108, rue Commerciale, St-Victor, Qc G0M 2B0