Menu BISTRO

LES ENTRÉES

Soupe à l’oignon gratinée
au fromage coureur des bois  8

Potage du moment  4

Fondue parmesan  7

Bâtonnets de fromage  7

Bruschetta gratiné  7

Escargots à l’ail gratinés  8

Petite coquille de fruit de mer  9

Calmars frits  9

Oignons français du Colorado  7

Ailes de poulet  (6) 8 (12) 15

Chips maison  7

Saucisse Italienne
(servi avec confit d’oignon et moutarde forte)

Érable & dijon  6
ou
Prosciutto parmesan  6

LES SPÉCIALITÉS DU CHEF

Filet mignon avec os  Prix du marché
(selon les disponibilités)
Pommes de terre au four,
légumes de saison,
sauce au poivre

 Côte de boeuf au jus   Prix du marché
(selon les disponibilités)
Pommes de terre au four,
légumes de saison,
sauce au poivre et raifort

LE GRILL

Carré de veau, champignons
et fromage bleu 34
Pommes de terre au four et
légumes de saison

Ossu Bucco à la milanaise  20
Servi sur linguinis

Brochette de poulet  21
Riz, légumes, sauce au poivre

Demi côte levée 18
Frites, salade de chou

Côte levée  32
Frites, salade de chou

FRUITS DE MER & POISSONS

Pavé de saumon meaux & érable  22
Riz, légumes de saison

Coquille de fruits de mer  28
Sauce crème, pétoncles, crevettes,
homard, purée de pomme de terre, gratinée

Assiette de crevettes papillons  27
5 crevettes, riz, légumes de saison, crème à l’ail

Pétoncles et sa crème de bacon  30
Riz, légumes de saison

Duo de la mer  32
3 pétoncles, 3 crevettes papillon,
riz, légumes de saison, crème à l’ail

LES VIANDES DU BISTRO

Contre filet 10oz  32
Pommes de terre au four,
légumes de saison, sauce au poivre

Bavette de boeuf 8oz  34
Pommes de terre au four,
légumes de saison, sauce au poivre

Steak frites  28
Frites, salade de saison

Filet mignon 6oz  36
Pommes de terre au four,
légumes de saison, sauce au poivre

Créez votre terre et mer            Ajoutez 10
3 crevettes papillons, crème à l’ail

NOS PÂTES

Spaghetti italien sauce bolognaise         14

Spaghetti du Bistro                                      19
Crème, sauce tomate, champignons,
échalotes grises, oignons verts, chorizo,
parmesan

Rotini rosabella                                             20
Crème, sauce tomate, prosciutto,
poulet, champignons, échalotes grises,
oignons verts, parmesan, porto

Linguini frutti di mare                                  22
Vin blanc, échalotes grises, parmesan,
oignons verts, crème, pétoncles,
crevettes, homard

Linguini carbonara                                        18
Vin blanc, échalotes grises, parmesan,
crème, bacon

BISTRO EXPRESS

Frites                                             (P) 4         (G) 7

Frites allumettes                        (P) 7

Poutine                                         (P) 10       (G) 14

Servi avec frites et salade de chou

Burger Bistro                                                  16
Bœuf angus 5 oz, fromage,
bacon, tomates, salade,
oignons rouges, pain brioché

Burger du patron                                           16
Bœuf angus 5oz, fromage,
smoke meat, tomates, salade,
oignons rouges,
pain brioché

Burger fromage                                              14
Bœuf angus 5oz, fromage,
tomates, salade, oignons
rouge, pain brioché

Smoked meat                                                  14

Extra poutine                                              4,95

Nachos                                                              15
Salsa, fromage, olives noires,
tomates, piments doux

Extra poulet grillé                                           5

PIZZAS

Grandeurs                               9pc     12pc   16pc

Sauce fromage                       9          12       17

Pepperoni fromage               11       14       19

Garnie                                        13       16       22
Sauce à pizza, pepperoni,
fromage, 
champignons,
piments

Végétarienne                           13       16       22
Sauce à pizza, fromage,
tomates, champignons,

piments, oignons

3 viandes                                  16       20       28
Sauce à pizza, pepperoni,
fromage, 
chorizo, bacon

Spéciale Dany                          15       19       26
Sauce spaghetti, pepperoni,

fromage, piments, champignons,
oignons, tomates, bacon

Fruits de mer                            20      24      32
Sauce blanche aux fruits de mer

Tomates et bocconccini         14
(disponible en 9’’ seulement)     

Poulet grillé                                15
(disponible en 9’’ seulement)
Sauce bbq, sauce à pizza,
poulet grillé, oignons

NOS SALADES

Salade du marché                                           13
Laitue mesclun, tomates, concombres,
oignons rouges, olives noires,
poivrons de couleurs, cheveux carotte

Salade Route 66 au poulet grillé                 15
Laitue mesclun, tomates, concombres,
oignons rouges, olives noires,
poivrons de couleurs, cheveux carotte,
fraises, poulet grillé

Salade Route 66 au poulet grillé
et crevettes                                                        18
Laitue mesclun, tomates, concombres,
oignons rouges, olives noires, poivrons
de couleurs, cheveux carotte, fraises,
poulet grillé, crevettes
 

Salade césar                                                       13

Salade césar au poulet grillé                         15

Salade césar au poulet grillé et crevettes 17

MENUS ENFANT

Spaghetti                                  6

Poutine                                      6

Poulet pop corn                       6

on vous attend!

En semaine

5 h à 21 h

les week-ends

Samedi 6 h à 23 h

Dimanche 6 h à  21 h

Contact

Téléphone

418 588-7000

Adresse

108, rue Commerciale, St-Victor, Qc  G0M 2B0